重慶渝概餐飲是一家復合型餐飲品牌，是重慶市集餐飲策劃、餐飲項目策劃、餐飲開店策劃、餐飲品牌策劃、餐飲連鎖策劃的服務機構。在弘揚重慶餐飲飲食文化的同時，進一步推動全國餐飲企業的發展，充分利用餐飲策劃的有效手段，樹立起良好的餐飲企業形象，提升餐飲企業的競爭力，從而實現長遠樹立于市場，從無牌到老牌到品牌的過程。實戰運作了包括成軒海鮮酒樓、三大缽江湖菜、瑾苑火鍋、劉氏老火鍋、貓兒魚烤魚等眾多連鎖品牌群，數百家家加盟連鎖店遍布全國大部分城市。
從線上電子商務到線下的門店終端，已基本構成“連鎖商業平臺”的格局，正在發展： 加盟商投資人選擇優質項目的匯聚場：
　1、單店業主尋求連鎖發展所需要的加盟招商推廣引擎;
　2、原生態項目著陸并成長為連鎖型品牌的孵化基地;
　3、連鎖型品牌群對接資本群落的投資接引站。
渝概=餐飲定位+策略規劃+形象設計+營銷推廣+開店落地